C¸ocuk organizmasını eris¸kinden ayıran en onemli ozellik, surekli buyume ve gelis¸me sureci ic¸inde olmasıdır. C¸ocuklarda gelis¸im c¸ok deg?is¸kenli ve sureg?endir. Doğum öncesi ve sonrasında çocuğun gelişimini etkileyen önemli vitaminler vardır.
B12 vitamininin eksiklig?i fiziksel ve noro-motor gelis¸me gerilig?ine de neden olur. Ozellikle beyin ve sinir sistemi gelis¸imi onemli derecede etkilenir. Gec¸ tanı konan vakalarda sinir sistemindeki bozuklug?un duzelmesi tam olmayabilmekte ve kalıcı norolojik bozukluklar gorulebilmektedir. Bu norolojik bozulmalar ozellikle 1 yas¸ın altındaki c¸ocuklarda daha belirgin olduğu saptanmıştır. B12 vitamini eksiklig?i olan c¸ocuklarda bas¸ tutma, oturma, yurume, konus¸ma gibi tum becerileri gecikebilir. Uzun sure B12 eksiklig?ine maruz kalan çocuklarda geri donusümü olmayan hasarlara neden olabilmektedir.
Gebelikle ilis¸kili olarak D vitamini eksiklig?i yenidog?an bireyin butun yas¸antısını olumsuz etkilemektedir. Bununla birlikte D vitamininin ozellikle kemik dıs¸ı yan etkileri goz onune alındıg?ında gebelik donemi kritik bir donemdir ve fetus uzerindeki etkileri yas¸am boyu sure bilmektedir. D vitamini duzeylerinin yeterli olması, fetal hayatta ve yas¸amın ilk yıllarında beyin gelis¸imi ve zihinsel is¸levsellik ac¸ısından hayati oneme sahip normal reseptor transkripsiyonel aktiviteyi sag?ladığı vurgulanmıştır. D vitamini; og?renme, bellek, motor kontrol ve sosyal davranıs¸ta dog?rudan yer alan proteinleri etkiler ve hedefe yonelik davranıs¸, dikkat ve deg?is¸ime uyum gibi yonetimsel is¸levler uzerinde olumlu etkileri olduğu bilinmektedir.